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La Samba rennaise

Le perroquet au-dessus de la petite devanture jaune semble répéter qu'ici le Brésil a élu domicile. Le décor qui marie harmonieusement vieilles poutres apparentes et tableaux aux couleurs chaudes, ainsi que l'espace réduit de la salle entraîne le visiteur dans une intimité toute sud-américaine, propre aux "pousadas". Voilà le souffle d'exotisme qui manquait aux hivers parfois si pluvieux de la capitale bretonne.
Pour peu que l'on vienne lors du carnaval de Rio ou de la coupe du Monde de Football, l'ambiance y est vraiment torride, grâce aux serveuses qui, parfois, apportent les plats en dansant la Samba.

Les saveurs quant à elles sont : le cachaça, le mojito, et la liqueur de coco pour les cocktails et sucrées-salées dans l'assiette. Poissons, poulet et fruits de mer sont assaisonnés à l'huile de dendê et au lait de coco, accompagnés d'un riz typique au manioc,lardons et oignons grillés.

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